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Détails
Recette originale de la rouille Sétoise préparée uniquement avec des œufs frais.
Cette sauce accompagnement magistralement les produits de la mer et tout spécialement les soupes de poissons de roche d'Azias et Polito.
Ingrédients : huile végétale, œuf frais, ail, sel, curcuma, vinaigre, acide citrique, paprika, piments, carotène, safran. Produit naturel garanti sans colorant.
Valeurs nutritionnelle (pour 100g) :
701.59 Kcal /2886 Kj - Protéines 2.99 g -Glucide 0.96 g dont sucres 0.5 g- lipides 75.98 g dont acides gras saturés 5.77 g - Fibres 0.5 g - sel 1.15 g
Volume net : 106 ml, poids net 70 g
EAN: 3288371110093
Utilisation et fournisseur
| Utilisation | Cette sauce est l'une des spécialités Sétoise les plus réputées. C'est une succulente sauce d'accompagnement pour les Soupes de Poisson, poissons, coquillages et crustacés. Vous l'apprécierez au mieux avec nos Soupes de Poisson et nos Veloutés de Crustacés auxquels vous aurez ajouté, pour une véritable présentation à la Sétoise, quelques croûtons et un peu de fromage râpé. Notre Rouille Sétoise peut également être consommée comme toaster à l'apéritif... |
|---|---|
| Réf. | ROUILLE 70 |
| Fabricant | Conserverie Azais et Polito |
| Couleur | Non |
| Taille | Non |
| Pays de fabrication | France |
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