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Pois Chiches du Lauragais Castelnaudary 500 g
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Pois Chiches du Lauragais Castelnaudary 500 g

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Le Pois chiche du Lauragais
Le pois chiche est le légume des cuisines méditerranéennes. Il possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales, ce qui le rend indispensable dans les régimes végétariens et anticholestérol.
Issus de cultures raisonnées. Variétée : Elvar
Lieu de production : le Lauragais, France

ArterrisPays CathareSud de France

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Disponibilité :En stock
SKU A527
Détails

Le pois chiche est le légume des cuisines méditerranéennes. Il possède une haute teneur en glucides assimilables et un pourcentage élevé en protéines végétales, ce qui le rend indispensable dans les régimes végétariens et anticholestérol. Issus de cultures raisonnées. Engagement des producteurs sur la traçabilité et le contrôle des lentilles à chaque étape de la préparation (de la semence à la récolte, jusqu'au consommateur).
Boite en carton de 500 g.
Existe dans d'autres conditionnements, 25 kg, 10 kg, nous contacter, merci.
Variétée : Elvar
Lieu de production : le Lauragais, France.

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SKU A527
Utilisation Faire tremper les pois chiches du Lauragais pendant 12 h, puis les cuire entre 1 h et 1 h 30 dans l'eau salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût. L'utilisation des pois chiches est très variée. On les retrouve dans le couscous, les tagines, les purées et les entrées chaudes ou froides comme les salades.
TVA TVA réduite 5,5 %
Marque Légumes Secs du Lauragais
Taille 500
Label Pays Cathare, Sud de France
Pays de fabrication France
EAN GTIN 3353661111064
Prix Kilo 4,80 €
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