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Le Spécialiste du circuit court

Sel de Gruissan
Sel de Gruissan

Les Salins de Gruissan, 11-Aude, France. Une exploitation des marais salants du sud de l'Aude, au bord de la Méditerranée. Fils et petit-fils de saunier, Patrice Gabanou, Maître Saunier ouvre son site aux publics et fait découvrir sa passion.

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