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Détails
L'origine du cassoulet, un excellent plat de Fèves au confit de Canard, préparé avec soin et qualité par la Maison ESCOURROU.
- Ingrédients : Bouillon (eau, légumes, poireaux, carottes, oignons, carcasse de canard, os de jambon sec, couenne), graisse d’oie et canard, ail, concentré de tomate. Fèves, confit de canard 18 %, saucisse de Toulouse grillée (épaule de porc, poitrine de porc, sel, poivre), couenne de porc, sel, poivre.
- Bocal de 1000 g masse nette pour 3 personnes.
Utilisation et fournisseur
| Utilisation | Conseil de préparation : Réchauffer au bain-marie et faire gratiner au four 10 minutes environ dans un plat en terre. Ou, à réchauffer de la même façon que le cassoulet traditionnel, verser le contenu dans une terrine ou cassole et faire gratiner au four environ 30 à 45 mn à 160 °. |
|---|---|
| Réf. | 3760164410592 |
| Fabricant | Escourrou |
| Couleur | Non |
| Taille | 3 parts |
| Pays de fabrication | France |
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