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Diable en terre cuite plat au four Poterie NOT XL

Le diable est un plat au four en terre cuite formé de deux moitiés identiques, autrefois le diable s'utilisait dans la cheminée, notamment pour cuire les pommes de terre et les chataignes.
Aujourd'hui on utilise le diable pour une cuisson au four, pour les mêmes utilisations, mais pour cuire surtout des volailles entières (poulet , canard , pintade) accompagnés de ces mêmes légumes
Ce plat agit comme un four, solution idéale pour cuire des aliments sans matière grasse et sans eau et à feu doux pendant de longues heures.
Ce plat rustique est fabriqué uniquement par la poterie NOT. Plat pour une volaille de 1.5 kg environ.
Dimensions +/- 1 cm :Intérieur : largeur :18 cm (en son centre) ; Longueur : 27.5 cm ; hauteur intérieur jusqu'au bord sans le couvercle : 12 cm, extérieur : largeur avec poignets : 26 cm ; Longueur : 32 cm ; Hauteur sans poignet : 20 cm
En cas de rupture de stock, délai de fabrication 2/3 semaines.

Disponibilité : En stock

Prix :
60,75 €
EUR
OU

Détails

Le Diable en terre cuite, pour les cuissons au four uniquement. Idéal pour la préparation de vos volailles, légumes,....
Ce plat agit comme un four. Permet de faire cuire longtemps à feu doux. Vous apprécierez son coté rustique et la fonctionnalité de ce plat. Pas besoin de le faire tremper dans l'eau, ce plat à cuit à 1200°. Le plat est vernis (alimentaire) à l'intérieur. Pas utile de le faire tremper. Evitez les flammes directes.
Ce plat rustique, est l'une des caractéristiques de la poterie NOT. Certains peuvent voir des défauts, d'autres apprécieront la qualité et son authenticité, affaire de goût !
Dimensions +/- 1 cm :intérieur : largeur :18 cm (en son centre) ; Longueur : 27.5 cm ; Hauteur intérieur jusqu'au bord sans le couvercle : 12 cm, extérieur : largeur avec poignets : 26 cm ; Longueur : 32 cm ; Hauteur sans poignet : 20 cm

Utilisation et fournisseur

Utilisation Vous apprécierez son coté rustique et la fonctionnalité de ce plat. Le plat est vernis (alimentaire) à l'intérieur. Pas nécessaire de l'immerger avant son utilisation. Il est préférable de placer le plat garni dans un four froid, cela évite les chocs thermiques. Évitez les flammes directes.
Réf. DIABLE XL
Fabricant Poterie NOT
Couleur Non
Taille XL
Pays de fabrication France
EAN GTIN 3770007804082
Prix Kilo Non
TVA TVA normale 20%

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