Confiture de Figues 230 g L'Idiot du Village

L'Idiot du Village, André Moréno confiturier artisanal à La redorte, 11-Aude, France.
Les figues proviennent de producteurs locaux.
La figue est riche en minéraux et oligo-éléments ainsi qu'une quantité intéressante de fibres.
Cuisson en chaudron en cuivre.
Fabrication fin été 2020.
Composition : 60 % de fruit et 65 % de sucre (global).
Bocal en verre 230 g.